今回も自宅近くのバーへ。 入った時点で他のお客さんがいらっしゃらなかったので、 ゆったりバーテンダーさんと話しながら グレンフィディックを楽しむ。 2杯目はアイラウイスキーに挑戦。 アイラウイスキーはスコッチの中でも、 アイラ島で作られるものを呼…

そろそろお酒もしっかり勉強したいなぁと思って、 いろいろ調べつつ、直近で飲んだものを中心にまとめていきたいと思います。 わざわざ書くまでのこともないですが、 お酒は、 発酵させて作る”醸造酒” 発酵させたものをさらに蒸留して作る”蒸留酒（スピリッ…