スコッチウイスキー 〜第2回〜
今回も自宅近くのバーへ。
入った時点で他のお客さんがいらっしゃらなかったので、
ゆったりバーテンダーさんと話しながら
グレンフィディックを楽しむ。
2杯目はアイラウイスキーに挑戦。
アイラウイスキーはスコッチの中でも、
アイラ島で作られるものを呼びます。
消毒液のような香りが特徴で、
スモーキーなどと形容されます。
ちなみにこの香りは、
海藻などが堆積してできたピートを
ウイスキー製造過程の麦芽乾燥の段階で焚いていることによります。
オーダーしたのは、ブルイックラディ。
こちらはスモーキーと言われるアイラの中でも比較的軽めなのだそう。
それに対する比較でサービスしてくださった、LAPHROAIGが衝撃的でした。
どこか懐かしい味、、、、なんだろう、、、
そう、正露丸。笑
苦手な人も多い一方、病みつきになる人もいるそう。
苦手ではなかったですが、好んで飲むためにはもう少し時間が必要です。
オーダーしたのは、ボウモアですかね。
こちらは比較的スモーキー弱めでした。
近くに座ったおじさん二人組が、
なんと焼肉を差し入れてくださり、
お呼ばれしながら至福の時でした。